Opis
*pieczony schab z morelą i winną śliwką, mus z wątróbki i koniaku, pikle
*polędwiczka wieprzowa z duxelles pieczarkowym, majonez lubczykowy, jajko
*indyk w Maladze z brzoskwinią i ananasem,
* rolada z kurczaka z tymiankiem i pistacjami, suszony pomidor, mus pesto