ZUPY

  • Wielkanocny żurek na zakwasie z wędzonką

    słoik / 0,9 l
    44,00
  • Rosół z gęsi, lane kluski

    słoik / 0,9 l
    38,00

MIĘSA GOTOWE

  • Kotlet de volaille z masłem

    porcja / 140 g
    26,00
  • Udko kaczki confit w sosie pieczeniowym z majerankiem

    porcja / 250 g
    38,00
  • Polędwiczka wieprzowa, duxelles pieczarkowe, boczek

    porcja / 150 g
    28,00
  • Tradycyjny zraz wołowy w sosie pieczeniowym

    porcja / 170 g
    34,00
  • Strogonow z polędwicą wołową i pieczarkami

    porcja / 160 g
    43,00

DODATKI

  • Kapusta modra zasmażana z jabłkiem

    0,5 kg
    22,00
  • Staropolski bigos myśliwski

    0,5 kg
    29,00
  • Buraki zasmażane z chrzanem

    0,5 kg
    18,00
  • Szare kluski z cebulą i boczkiem

    0,5 kg
    19,00
  • Kopytka

    0,5 kg
    19,00
  • Sos pieczeniowy

    0,3 l
    19,00
  • Domowe pyzy (8 szt.)

    0,35 kg
    14,00

DANIA GOTOWE I GARMAŻERYJNE
  • Wielkanocny pasztet z żurawiną

    foremka / 1 kg
    72,00
  • Wielkanocny pasztet z borowikami

    foremka / 1 kg
    72,00
  • Galart drobiowy z warzywami i jajkiem

    porcja / 140 g
    14,00
  • Domowa świąteczna szynka podwędzana dymem jabłkowym

    sztuka / ok. 700 g
    55,00
  • Wielkanocna szynka gotowana

    sztuka / ok. 700 g
    53,00
  • Biała kiełbasa własnego wyrobu (parzona)

    1 kg
    64,00
  • Półmisek Świąteczny mięsny w galarecie: (4 rodzaje x 2 porcje)

    *pieczony schab z morelą i śliwką gotowaną w winie
    *polędwiczka wieprzowa z jajkiem przepiórczym i musem chrzanowym
    *indyk w maladze z brzoskwinią i ananasem, pâté z wątróbki drobiowej z tymiankiem
    *galantyna z kurczaka z musem ziołowym i papryką
    plater / 800 g
    99,00
  • Półmisek Świąteczny rybny w galarecie: (4 rodzaje x 2 porcje)

    *łosoś z musem cytrynowym, pomidor cherry, czarna oliwka
    *sandacz z jajkiem i kiszonym ogórkiem
    *wędzony halibut, majonez porowy, cebulka perłowa, patison
    *roladka z dorsza, mus z suszonych pomidorów, kapary
    plater / 800 g
    120,00

DESERY

  • Sernik pistacjowy, słony karmel z krokantem orzechowym

    kostka / 700 g
    70,00
  • Mazurek z ganachem czekoladowym, marmolada z pomarańczy, prażone migdały

    ok. 600g
    60,00
  • Babka marmurkowa cytrynowo-migdałowa, polewa czekoladowa, prażynki czekoladowe

    ok. 600 g
    49,00
  • Ciasto „zielony mech”, mus mascarpone, żelka malinowa, granat

    ok. 600 g
    65,00

Słodkie CHARMSY

(monoporcje)

  • Szarlotka z kruszonką cynamonową

    porcja / 80 g
    16,00
  • Gniazdko czekoladowe, mus ananasowy, popcorn w czekoladzie

    porcja / 80 g
    16,00

DANIA DO KOSZYCZKA WIELKANOCNEGO

  • Mini chlebek pszenny

    ok. 60 g
    4,00
  • Mini babka wielkanocna

    ok. 60 g
    7,00
  • Mini mazurek

    ok. 70 g
    9,00